Chia Sẻ 3 Bước Nấu Lẩu Hải Sản Đơn Giản Mà Ngon Hơn Nhà Hàng

Lẩu hải sản không những dễ chế biến, phù hợp với mọi người, mà đây còn là món ăn giúp cả nhà có thể vừa thưởng thức vừa chuyện trò, chia sẻ với nhau. Món lẩu này được mọi người rất yêu thích bởi nó có thể tận dụng được độ ngọt từ hải sản để làm nên nước lẩu, kết hợp với các loại rau, nấm đặc trưng dễ kiếm ở nước ta. Để giúp bạn nắm rõ các cách nấu lẩu hải sản thập cẩm, ngay sau đây chúng tôi sẽ cung cấp những thông tin liên quan đến cách nấu lẩu hải sản chua cay tại nhà cũng như cách trình bày lẩu hải sản đẹp mắt để bạn có thể tham khảo.
Cách nấu lẩu hải sản không quá phức tạp, chỉ với các bước đơn giản bạn đã có được một nồi lẩu hải sản thơm ngon đậm đà.
Để món lẩu hải sản ngon đúng vị, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu ngay sau đây
Để món lẩu hải sản được thơm ngon bổ dưỡng thì yếu tố chọn thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng bởi thực phẩm có tươi thì món ăn mới ngon được. Ngay sau đây là các yêu cầu chọn thực phẩm bạn nên nắm rõ:
– Đối với nước dùng lẩu: Mặt trên của nồi nước dùng lẩu hải sản cần có màu đỏ đặc trưng, tự nhiên của cà chua, sa tế. Nước dùng cốt của lẩu cần là nước trong, không đục, vị ngọt xương tự nhiên. Ngoài ra, nước cần có vị hơi chua của me, cà chua, dứa.
– Đối với hải sản: Cần chọn loại hải sản tươi, ngon để đảm bảo chất lượng của món lẩu. Trong quá trình sơ chế, bạn cần làm sạch kỹ để đảm bảo hải sản không bị tanh.
– Rau ăn với lẩu hải sản: Ngoài các loại rau kể trên thì bạn cũng có thể chọn thêm nhiều loại rau khác cho đa dạng như xà lách, rong biển, rau cải… Ngoài ra, để tránh bị đói khi ăn lẩu hải sản thì bạn cũng có thể chuẩn bị thêm một chút bún, mì tôm hoặc mì gạo, phở…
Lẩu hải sản luôn là một món ăn mang lại cho bạn cảm giác lạ miệng bởi trong hải sản chứa nhiều chất đạm, canxi giàu bổ dưỡng. Với cách làm đơn giản, gọn nhẹ , nhanh chóng, lẩu hải sản rất phù hợp cho những buổi tụ tập đông người. Để giúp bạn biết cách nấu lẩu hải sản chua cay tại nhà, ngay sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu hải sản chuẩn vị bạn có thể tham khảo:
Trên đây là tổng hợp những thông tin chi tiết về cách chọn thực phẩm tươi ngon cũng như cách nấu lẩu hải sản bổ dưỡng mà EM muốn chia sẻ để bạn đọc có thể tham khảo. Mong rằng với những thông tin mà EM cung cấp trong bài viết trên đây sẽ phần nào giúp ích được cho bạn trong quá trình chế biến món ăn hấp dẫn này. Nếu thấy bài viết có ý nghĩa thì đừng quên chia sẻ để bạn bè mình cùng tham khảo nhé. Ở bài viết tới, EM sẽ hướng dẫn bạn cách làm lẩu riêu cua, đừng quên đồng hành cùng EM để nhận thêm những thông tin hữu ích. Chúc bạn thực hiện thành công với những món ăn ma mình yêu thích!